Мангольд


Темно-зелёные листья с красным или желтым стеблем. Вкус у мангольда нейтральный, напоминает шпинат с привкусом свёклы
Мангольд можно добавлять в салаты, тушить, запекать с рыбой и мясом, добавлять в выпечку, как начинку